Claranor Pulsed Light Sterilization

ОТДЕЛ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ

Чтобы лучше понимать цели заказчика с точки зрения микробиологии и стерилизации упаковки, компания Claranor решила создать собственный отдел экспертизы в области промышленной микробиологии.

Компания Claranor включила этот пункт в свою стратегию развития и продвижения на рынке.

Микробиологическая лаборатория на базе центра Inra в Авиньоне находится в совместном пользовании Claranor и INRA (UMR 408 SQPOV, INRA Авиньон – ссылка на сайт) .В этой лаборатории проводятся внутренние исследования Claranor.

Кроме того, микробиологические исследования и аттестации проводятся в независимой лаборатории при Институте Франунгофера.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Повышение эффективности обработки упаковочных емкостей с помощью импульсного излучения возможно для любого проекта. Оно может быть выполнено лабораторией Института Фраунгофера или лабораторией Claranor, по выбору клиента.

В каждой лаборатории есть система для обработки импульсным излучением, состоящая из 3 ламп. Для системы задан показатель энергии, получаемой обрабатываемой поверхностью. Исследования позволяют:

  • подтвердить эффективность технологии применительно к конкретной таре в соответствии с техническими требованиями заказчика;
  • рассчитать требуемые параметры обработки применительно к производственной линии (выбор количества ламп, мощности, количества вспышек, необходимых для выполнения требований по обеззараживанию, предъявляемых клиентом).

Все микробиологические исследования проводятся с учетом изменяемых свойств, в соответствии с рекомендациями VDMA (Немецкой федерации механических производств)

  • выбрать интересующие клиента эталонные штаммы микроорганизмов, в зависимости от связки процесс/продукт: как правило, Bacillus atropheaus для бактерий и Aspergillus brasiliensis для плесени;
  • определить поверхности для анализа: область, соприкасающаяся с продуктом, внутренняя поверхность тары целиком;
  • варианты введения микроорганизмов: в виде спрея или спорами.

ОЦЕНКА ЛИНИИ

Сотрудники Claranor проводят оценку эффективности оборудования в промышленных условиях. Такая оценка позволяет рассчитать соотношение между эффективностью обработки тары с использованием установленного оборудования и предполагаемой скоростью работы линии. Для этого микробиолог Claranor выезжает на производство и проводит исследования линии в действии:

  • образцы тары предварительно заражаются эталонным штаммом микроорганизма;
  • зараженная тара поступает на работающую линию и обрабатывается системой Claranor;
  • затем тара изымается с линии и анализируется с целью выявления остаточных микроорганизмов и расчета полученного логарифмического снижения.

 

Тестирование и анализ зараженной тары проводятся при поддержке лаборатории Института Фраунгофера.

Эти исследования позволяют установить связь между результатами, полученными в условиях функционирования линии, и результатами, полученными в статических условиях тестов на подготовительном этапе.

Эта услуга — часть сервиса, который предлагает Claranor своим клиентам.

Claranor собирает результаты, касающиеся часто используемых видов тары, и помещает их в базу данных, с которой вы можете ознакомиться здесь: Эффективность воздействия импульсного излучения на крышки и контейнеры.